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sábado, maio 20, 2006

Puré de abóbora e cenoura

É indicada para bebés a partir dos 4 meses.

Ingredientes (4 doses):
150gr de abóbora
150gr de cenouras
  1. lave, descasque, retire as sementes à abóbora e corte-a aos cubos pequenos. Retire as cascas às cenouras, lave-as e corte-as em pedaços pequenos. Coloque numa panela e cubra com àgua
  2. leve a panela ao lume e depois de levantar fervura, deixe cozer em lume brando durante 20min. Reduza tudo a puré mas antes certifique-se de que a àgua que restou é indicada para criar um puré cremoso. Deixe arrefecer até ficar morno
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